Comme toutes les plantes, le bois se compose de cellules. Les cellules de l’arbre ont trois missions:
- assurer le transport de l’eau et des nutriments à l’intérieur de l’arbre vivant
- les retenir
- assurer le maintien de l’arbre et lui offrir sa stabilité
Les cellules du bois sont comparables à des tubes, que l’on trouve en principe le long de l’axe du tronc, mais parfois aussi en travers.
Bois dur
Source : Bramwell 1976
Bois tendre
Source : Bramwell 1976